Menu di terra e di mare
Menu ricco di specialità di pesce e di carne
Il
Ristorante Il Forchettone di Angri, in provincia di Salerno, è il posto ideale per trascorrere una serata tranquilla e assaporare le specialità locali. Aperto anche a pranzo è il punto di riferimento di molti clienti che sono in trasferta per lavoro. La location dispone di un ampia sala interna climatizzata e con camino ed un giardino esterno con disponibilità di tavoli per pranzi e cene all'aperto. Lo staff, cortese e professionale, propone le specialità fresche della giornata: antipasti, primi di mare e di terra, secondi di pesce e di carne, accompagnati da una varietà di contorni e ottimi vini locali e nazionali.
Per maggiori informazioni sul nostro menu e per prenotazioni di tavoli o sale per eventi, feste o compleanni non esitate a contattarci telefonicamente tramite i pulsanti Chiama Ora presenti nel nostro sito web oppure scrivendoci tramite il modulo contact form presente nella pagina Contatti. Vi aspettiamo!
Vi ricordiamo che è gradita la prenotazione.
Un anticipo de
Il nostro ricco menu
Ricco assortimento di
Antipasti, verdure di stagione, contorni
La scelta degli ingredienti per noi è determinante e puntiamo sempre a proporre l'eccellenza enogastronomica del territorio privilegiando le materie prime di provenienza locale.
Il ristorante con specialità di pesce propone antipasti deliziosi con molluschi, crostacei e altri tipi di pesce di alta qualità. Per arricchire le nostre portate puoi ordinare contorni a base di verdure freschissime e primizie di stagione.
I sapori campani si esprimono con forza nelle nostre ricette che esaltano i profumi di questo territorio.
Tra i nostri antipasti: mozzarella alla caprese, tagliere affettati e formaggi, parmigiana di melanzane, zuppa di fagioli, sautè di vongole e cozze, impepata di cozze, polipetti alla luciana e molto altro.
Primi di mare e terra, piatti tipici della tradizione locale
Pasta fresca fatta in casa con pomodori coltivati in collina
Prenotando un tavolo al ristorante con specialità di pesce hai il privilegio di assaporare antipasti, prime portate e secondi di alta classe. I primi della tradizione locale si alternano ad offerte innovative con accostamenti inediti e sperimentali.
La pasta fatta in casa è una vera e propria delizia che conferisce quel tocco di familiarità alla tavola, associando la dimensione del gusto a quella della tipicità. Nei nostri piatti troverai verdure di provenienza locale e pomodori freschissimi coltivati nelle nostre colline. Il menù del ristorante con specialità di pesce è composto da primi di mare ma anche da alternative di terra.
Tra i primi: spaghetti allo scarpariello, tagliatelle con funghi porcini, paccheri allo scoglio, spaghetti alle vongole, scialatielli asparagi e gamberi ed altre prelibatezze.
Secondi di pesce e carne
Dalla frittura di pesce ai piatti della cucina tradizionale campana
La scelta degli ingredienti per noi è determinante e puntiamo sempre a proporre l'eccellenza enogastronomica del territorio privilegiando le materie prime di provenienza locale.
Il ristorante con specialità di pesce propone antipasti deliziosi con molluschi, crostacei e altri tipi di pesce di alta qualità. Per arricchire le nostre portate puoi ordinare contorni a base di verdure freschissime e primizie di stagione.
I sapori campani si esprimono con forza nelle nostre ricette che esaltano i profumi di questo territorio.
Tra i nostri antipasti: mozzarella alla caprese, tagliere affettati e formaggi, parmigiana di melanzane, zuppa di fagioli, sautè di vongole e cozze, impepata di cozze, polipetti alla luciana e molto altro.
Dal nostro menu
Alcuni nostri piatti
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