Ristorante - Fine Food - Catering
Il Ristorante Il Forchettone di Angri, in provincia di Salerno, è il posto ideale per trascorrere una serata tranquilla e assaporare le specialità locali. Aperto anche a pranzo è il punto di riferimento di molti clienti che sono in trasferta per lavoro. La location dispone di un ampia sala interna climatizzata e con camino ed un giardino esterno con disponibilità di tavoli per pranzi e cene all'aperto. Lo staff, cortese e professionale, propone le specialità fresche della giornata: antipasti, primi di mare e di terra, secondi di pesce e di carne, accompagnati da una varietà di contorni e ottimi vini locali e nazionali.
Per maggiori informazioni sul nostro menu e per prenotazioni di tavoli o sale per eventi, feste o compleanni non esitate a contattarci.
Vi aspettiamo!
Il nostro menu è arricchito da specialità che variano in base alla stagionalità degli ingredienti, garantendo sempre freschezza e qualità in ogni piatto.
Non mancano le proposte di carne, con tagli pregiati e preparazioni che valorizzano i sapori della cucina regionale, accompagnati da vini locali e nazionali di eccellenza. Ogni piatto che serviamo è una celebrazione della ricca tradizione culinaria campana, con un tocco di creatività che rende l’esperienza unica.
Il Forchettone è un luogo dove tradizione e ospitalità si fondono per creare un’atmosfera accogliente e familiare. La sala interna, caratterizzata da un arredamento elegante e confortevole, è perfetta per cene romantiche, pranzi in famiglia o incontri di lavoro. Durante la bella stagione, è possibile prenotare un tavolo nella nostra area esterna, un giardino rilassante dove godersi una cena all’aperto immersi nella tranquillità della campagna circostante.
Il nostro personale, sempre cordiale e attento, è pronto a soddisfare ogni esigenza, rendendo ogni visita speciale e senza stress. Grazie alla gestione familiare, ci impegniamo a mantenere un alto livello di servizio, mettendo al centro di tutto la cura e la soddisfazione del cliente. La nostra attenzione ai dettagli si riflette anche nella presentazione dei piatti e nell’atmosfera generale del ristorante, creando un ambiente che invita a tornare più volte.
La qualità degli ingredienti è il cuore pulsante della nostra cucina. Al Forchettone, prestiamo particolare attenzione alla selezione delle materie prime, privilegiando prodotti freschi e locali. La pasta fatta in casa, ad esempio, è una delle nostre specialità, preparata quotidianamente con farine di alta qualità e arricchita con condimenti freschi come pomodori coltivati nelle nostre colline o funghi porcini. La carne proviene da allevamenti locali, garantendo sapore e genuinità.
Il pesce, protagonista indiscusso del nostro menu, è sempre fresco e proviene dal vicino mare, permettendoci di proporre una varietà di piatti che spaziano dagli antipasti ai secondi di mare. Il nostro chef, con anni di esperienza, combina sapientemente tradizione e innovazione, esaltando i sapori della cucina campana e offrendo piatti che sorprendono anche i palati più esigenti.
Il Forchettone è la scelta ideale per celebrare momenti importanti come matrimoni, anniversari, battesimi e feste aziendali. Grazie alla nostra ampia sala interna e al giardino esterno, possiamo accogliere piccoli e grandi gruppi, creando un’atmosfera unica e personalizzata per ogni tipo di evento.
Siamo a disposizione per creare menù su misura, in base alle preferenze e alle esigenze dei nostri ospiti, garantendo sempre alta qualità e servizio impeccabile.